第239章 炸小鱼
天气越来越热，夏收的日子总是那么的忙碌。
不巧的是，今年下手雨一直下个不停。
村里为了抢收成，只能下雨也收了，这要是被泡了水，那就真的是颗粒无收，全村人都要饿肚子。
饥荒，对于每一人来说，都是刻苦铭心的痛苦。
哪怕是收的的粮食，因为有水分，也不能上交。
无奈之下，家家户户都粮食倒在了炕上，炕里面烧着柴火，把粮食的水分都给炕干。
这样的情况下，人手就显得很重要了。
炕干的粮食还要装在麻袋里，然后又把湿的粮食倒在炕上。
不仅是大西村的村民是这样，整个大队都是一样的。
不过这些都跟关锦没啥关系，她又不用赚工分。
本来是说让秦秋兰到家里来吃的，不过这天都在下雨，而且还要抢收粮食，压根就没时间。
于是关锦就特意做好了给送过来，当然，她只送秦秋兰的份，至于秦家二老，那是没份的。
期初的时候，秦二嫂还吵了起来，说关锦没良心，只知道心疼小姑子，都不心疼小侄子，也不心疼爹娘。
对此，关锦压根就不搭理她。
倒是被秦秋兰给骂了一顿，说她手里又不是没钱，想吃自己去买。
更何况三嫂的钱也不是大风刮来的，凭什么给她买吃的。
姑嫂二人是大吵了一架。
就连张翠花都帮着秦二嫂。
看着老娘的这个态度，秦秋兰当时就怒了，放话说要是她娘再这样无理取闹，她就不干活了。
反正她上学的钱都是三嫂出的，她才不怕。
还别说，张翠花真的被唬住了。
家里那么多粮食，要是少了秦秋兰帮忙，就他们二老，那是忙不过来的。
到时候粮食坏了霉了，交不上去，挨批是小事，饿肚子才是大事。
于是，从那之后，张翠花就不管了，而且煮饭也不带秦秋兰的份。
对此，秦秋兰心里一阵发苦，却也只能咬牙坚持。
谁让她摊上了这样的娘呢？
好在有一个好心的三嫂，每天会给她送饭，而且还顿顿都有肉。
于是，秦秋兰哪怕是累一点，也都补回去了。
再加上人也年轻，一个夏收下来，人没瘦，看着还长胖了不少。
对于这个，关锦很是自豪。
而且，她还给秦秋兰一瓶美白面膜。
女孩子，还是要白白净净的好看。
今年交粮的日子都推后了十天，然而还是有些人家没有交期。
实在是雨太多，抢收不过来，炕都用上了，可还是有粮食发霉了。
这一部分发霉的粮食，村民也没舍得扔，而是留着自家吃。
于是，队里的决定，分粮就少分一点，让村民克服一下。
这让得村民的日子更紧巴了。
原先还能吃六七分饱，现在只能勒紧裤腰带，吃个四五分饱。
而且还是在参了野菜的情况，吃个四五分饱。
这样一来，人就更瘦了。
不过关锦不管这些，该怎么过日子，她还怎么过，家里的伙食一点都没变。
不是她显摆，也不是打肿脸充胖子，而是她真不缺看粮食吃。
要是她愿意，粮食还能有多余的。
谁让她有一个逆天的空间呢。
而且还是十八天就能成熟的那种。
更何况人家就算是不种，就凭空间里的水果，那也能卖不少钱。
再加上黑市她又熟，买粮食都是小事。
这天，她从县里回来，还带了一些小鱼回来。
这些小鱼也就只有食指那么长一点，倒是很多，起码有上十斤，是王东送的。
把小鱼清理了赶紧，然后还冲洗了两遍之后，之后就放着，等它沥干水分。
好在今天终于出了太阳，可以拿到外面太阳底下晒。
然后她就去洗一家子的衣服。
衣服是拿到河里去洗的，这个时候基本上都没有什么人。
村里的人要干农活，衣服都是起大早洗的，或者头一天晚上就洗好。
而像关锦这样，到半中午才洗的，也就她自己。
一个人洗衣服的好处，就是没人挤，也不用忙着洗，给别人腾地方。
洗完衣服回来，关锦就开始把沥干水分的鱼腌制起来。
腌制鱼只要盐，和姜丝就行了，腌制个半个小时就可以了。
关锦就趁着这个时间，看了会书。
半个小时之后，关锦拿出了上十个鸡蛋。
把鸡蛋打散之后，放面粉和淀粉在里面，搅拌成糊状就行。
随后就把腌制好的鱼倒在糊状里面，使每一条鱼都沾到面糊。
做完这些之后，关锦就把炉子地面的孔给拉开了。
放锅倒油，油热一会之后就把小鱼倒进去炸，炸到金黄色，然后就捞出来。
她一共炸了十次，才炸完。
随后还要复炸一遍，这样吃起来才酥脆爽口。
控油之后，就把鱼装到盘子里，收到空间里面去。
炸完小鱼，关锦就开始做饭。
今天做的是猪油渣拌面，再加一个青菜和一个泡菜。
猪油渣是前两天就炸好的，包饺子剩下的。
饭做好了，关锦就去喊两孩子回来吃饭。
小宝就在隔壁马家看弟弟，直接就回来了。
大宝则是去了秦大嫂在看妹妹去了，关锦就得往老秦家去。
刚走到门口，就碰到了秦二嫂。
秦二嫂冷哼了一声，冲着关锦翻了个白眼，阴阳怪气的说道：“白眼狼一个！”
“那也比假好心的好。”关锦就怼了一句。
秦二嫂顿时就不乐意了，当场就骂了起来：“关锦，你个贱人，你个白眼狼，你说谁假好心了，有你这么说话的吗？
自己日子过好了，就回来臭显摆！”
关锦刚要怼回去，就看到秦秋兰怒气冲冲的过来，一把将她护在身后，恼怒的骂道：“钟晓青，做你的饭去，有本事你显摆去啊！
搁着逞什么威风！
给二哥和几个侄子侄女买肉吃啊！
没本事就把嘴给我闭上！”
钟晓青顿时就哭上了，“哎哟喂，小姑子欺负人了，怪不得白眼狼就让你去家里吃，原来是想你帮着她。
你看清楚了，我也是你嫂子，有你这么对嫂子说话的吗？”
秦秋兰就冷哼起来：“你还知道是我嫂子啊，但凡你有个当嫂子的样，我秦秋兰都会敬着你，可惜啊，连人都做不好！”
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不巧的是，今年下手雨一直下个不停。
村里为了抢收成，只能下雨也收了，这要是被泡了水，那就真的是颗粒无收，全村人都要饿肚子。
饥荒，对于每一人来说，都是刻苦铭心的痛苦。
哪怕是收的的粮食，因为有水分，也不能上交。
无奈之下，家家户户都粮食倒在了炕上，炕里面烧着柴火，把粮食的水分都给炕干。
这样的情况下，人手就显得很重要了。
炕干的粮食还要装在麻袋里，然后又把湿的粮食倒在炕上。
不仅是大西村的村民是这样，整个大队都是一样的。
不过这些都跟关锦没啥关系，她又不用赚工分。
本来是说让秦秋兰到家里来吃的，不过这天都在下雨，而且还要抢收粮食，压根就没时间。
于是关锦就特意做好了给送过来，当然，她只送秦秋兰的份，至于秦家二老，那是没份的。
期初的时候，秦二嫂还吵了起来，说关锦没良心，只知道心疼小姑子，都不心疼小侄子，也不心疼爹娘。
对此，关锦压根就不搭理她。
倒是被秦秋兰给骂了一顿，说她手里又不是没钱，想吃自己去买。
更何况三嫂的钱也不是大风刮来的，凭什么给她买吃的。
姑嫂二人是大吵了一架。
就连张翠花都帮着秦二嫂。
看着老娘的这个态度，秦秋兰当时就怒了，放话说要是她娘再这样无理取闹，她就不干活了。
反正她上学的钱都是三嫂出的，她才不怕。
还别说，张翠花真的被唬住了。
家里那么多粮食，要是少了秦秋兰帮忙，就他们二老，那是忙不过来的。
到时候粮食坏了霉了，交不上去，挨批是小事，饿肚子才是大事。
于是，从那之后，张翠花就不管了，而且煮饭也不带秦秋兰的份。
对此，秦秋兰心里一阵发苦，却也只能咬牙坚持。
谁让她摊上了这样的娘呢？
好在有一个好心的三嫂，每天会给她送饭，而且还顿顿都有肉。
于是，秦秋兰哪怕是累一点，也都补回去了。
再加上人也年轻，一个夏收下来，人没瘦，看着还长胖了不少。
对于这个，关锦很是自豪。
而且，她还给秦秋兰一瓶美白面膜。
女孩子，还是要白白净净的好看。
今年交粮的日子都推后了十天，然而还是有些人家没有交期。
实在是雨太多，抢收不过来，炕都用上了，可还是有粮食发霉了。
这一部分发霉的粮食，村民也没舍得扔，而是留着自家吃。
于是，队里的决定，分粮就少分一点，让村民克服一下。
这让得村民的日子更紧巴了。
原先还能吃六七分饱，现在只能勒紧裤腰带，吃个四五分饱。
而且还是在参了野菜的情况，吃个四五分饱。
这样一来，人就更瘦了。
不过关锦不管这些，该怎么过日子，她还怎么过，家里的伙食一点都没变。
不是她显摆，也不是打肿脸充胖子，而是她真不缺看粮食吃。
要是她愿意，粮食还能有多余的。
谁让她有一个逆天的空间呢。
而且还是十八天就能成熟的那种。
更何况人家就算是不种，就凭空间里的水果，那也能卖不少钱。
再加上黑市她又熟，买粮食都是小事。
这天，她从县里回来，还带了一些小鱼回来。
这些小鱼也就只有食指那么长一点，倒是很多，起码有上十斤，是王东送的。
把小鱼清理了赶紧，然后还冲洗了两遍之后，之后就放着，等它沥干水分。
好在今天终于出了太阳，可以拿到外面太阳底下晒。
然后她就去洗一家子的衣服。
衣服是拿到河里去洗的，这个时候基本上都没有什么人。
村里的人要干农活，衣服都是起大早洗的，或者头一天晚上就洗好。
而像关锦这样，到半中午才洗的，也就她自己。
一个人洗衣服的好处，就是没人挤，也不用忙着洗，给别人腾地方。
洗完衣服回来，关锦就开始把沥干水分的鱼腌制起来。
腌制鱼只要盐，和姜丝就行了，腌制个半个小时就可以了。
关锦就趁着这个时间，看了会书。
半个小时之后，关锦拿出了上十个鸡蛋。
把鸡蛋打散之后，放面粉和淀粉在里面，搅拌成糊状就行。
随后就把腌制好的鱼倒在糊状里面，使每一条鱼都沾到面糊。
做完这些之后，关锦就把炉子地面的孔给拉开了。
放锅倒油，油热一会之后就把小鱼倒进去炸，炸到金黄色，然后就捞出来。
她一共炸了十次，才炸完。
随后还要复炸一遍，这样吃起来才酥脆爽口。
控油之后，就把鱼装到盘子里，收到空间里面去。
炸完小鱼，关锦就开始做饭。
今天做的是猪油渣拌面，再加一个青菜和一个泡菜。
猪油渣是前两天就炸好的，包饺子剩下的。
饭做好了，关锦就去喊两孩子回来吃饭。
小宝就在隔壁马家看弟弟，直接就回来了。
大宝则是去了秦大嫂在看妹妹去了，关锦就得往老秦家去。
刚走到门口，就碰到了秦二嫂。
秦二嫂冷哼了一声，冲着关锦翻了个白眼，阴阳怪气的说道：“白眼狼一个！”
“那也比假好心的好。”关锦就怼了一句。
秦二嫂顿时就不乐意了，当场就骂了起来：“关锦，你个贱人，你个白眼狼，你说谁假好心了，有你这么说话的吗？
自己日子过好了，就回来臭显摆！”
关锦刚要怼回去，就看到秦秋兰怒气冲冲的过来，一把将她护在身后，恼怒的骂道：“钟晓青，做你的饭去，有本事你显摆去啊！
搁着逞什么威风！
给二哥和几个侄子侄女买肉吃啊！
没本事就把嘴给我闭上！”
钟晓青顿时就哭上了，“哎哟喂，小姑子欺负人了，怪不得白眼狼就让你去家里吃，原来是想你帮着她。
你看清楚了，我也是你嫂子，有你这么对嫂子说话的吗？”
秦秋兰就冷哼起来：“你还知道是我嫂子啊，但凡你有个当嫂子的样，我秦秋兰都会敬着你，可惜啊，连人都做不好！”
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