第333章 炸丸子，包饺子
在腊月二十八的时候，两口子去了一趟杨松家里。
带去的礼品有不少，不过主要还是带的水果。
这样的水果让得杨松都赞叹不已，说已经好久没有吃到这样的水果了。
关锦就笑了起来。
杨松的媳妇是个小个人的女人，很是健谈，而且家务活什么的都是一把好手。
关锦就夸杨松找了个好老婆。
杨松就笑，说是别人介绍的，当时没看上，后来是女方主动追的。
听着关锦就笑了起来，还别说这姑娘是个聪明的，知道自己的幸福自己抓。
大多数时间杨松的老婆都在弄孩子。
一岁的孩子正是学习走路的时候，离不了人。
坐了一会，聊了会天，关锦和秦锐就走了。
本来杨松是要留他两吃饭的，不过关锦里看着带孩子都忙不过来的女人就给拒绝了。
同样都是女人，她不想给别人造成麻烦。
两人从杨松家离开，就去了菜场，这个时候已经有人在卖菜了。
关锦买了好几斤的豆腐，准备做素丸子，还买了一些黑木耳，莲藕等等。
回了家，关锦就让秦锐去挑荠菜，她准备做了素丸子，就把饺子给包了。
虽然就他们两个人，可生活还是要有仪式感的。
更何况，在吃的方面，关锦从来都不是小气的人。
将豆腐炒米，还有大葱给拌再在一起之后，关锦就开始捏素丸子。
做得不多，就一个洗脸盆那么多而已。
这么点一个小时就给捏好了，瞪着秦锐回来烧火，就可以炸了。
炸丸子的火不要很大，所以她没法自己烧，只能等秦锐回来。
秦锐没过一会就回来了，挑了一个篓子的荠菜。
关锦就喊他烧火。
秦锐就笑了起来：“丸子你都捏好了？”
“嗯，就等你回来烧火，就可以炸了。”关锦冲着秦锐笑了起来，人就往厨房去。
秦锐在洗了手之后，也钻进了厨房。
烧火对他来说已经是家常便饭了。
而且，这种炸的东西，火不要大。
等锅里烧了一会之后，关锦将油倒了进去。
等油烧得冒烟之后，她就开始把捏好的丸子放进去炸。
一脸盆的素丸子，炸了有七八锅。
炸的时候，关锦吃了两个，还给秦锐吃了两个。
这种炸的素丸子当时吃是最好吃的，不过考虑到一会还要吃饺子，关锦就没有吃那么多。
把丸子炸好了，关锦就去洗荠菜。
把荠菜洗好之后，她就开始剁饺子馅，有荠菜，五花肉，还有葱。
将饺子馅剁好，关锦就撒上了调料，让饺子馅腌制一会。
她趁着这个时间，就去和面。
秦锐则是去了隔壁借擀面杖。
合了面就放着醒面。
关锦就洗了手躺在炕上吃起了葡萄。
说起来，每天吃水果，才是最狭义的时候。
只是吃着吃着，她人就进空间去了。
看着长得良好的草药和瓜果蔬菜，关锦满意的哼着小曲，坐在田埂上，吃着葡萄。
秦锐进屋的时候，没有看到关锦先是愣了一下，随即就叹了口气，媳妇八成又是到秘密基地去了。
对于关锦有秘密秦锐是一点都不在乎，反正是他媳妇就行了。
他也不着急，自己就进厨房开始和面，将面团切成一个个小剂子。
等把面团切了一半，就开始杆饺子皮。
而关锦就在这个时候从空间出来了，听到厨房的动静就勾唇笑着，走向厨房。
人还没走到厨房，关锦就笑了起来：“哟，这都已经杆这么多了。”
“早点包完，早点吃饺子。”秦锐就看着关锦笑了起来。
关锦走进来，洗了手，就开始包饺子。
夫妻两一个擀，一个包，那叫一个快活。
关锦想起来京市的孩子们，就笑了起来：“也不知道，孩子们现在有没有饺子吃。”
“你就放心吧，有秦秋兰在，饿不着他们。”秦锐就不乐意关锦跟他在一起，还想着那两臭小子，“而且，他们能去两爷爷那蹭饭，饿不着。”
听着秦锐的话，关锦就笑了起来，这是吃醋了啊！
呵呵，连孩子的醋都吃，她有时候是真受不了这么小气的男人。
“好了，我就是那么一说，一会给你煎饺子吃啊！”关锦笑着说了起来。
秦锐这才心情好了，擀饺子皮也快了。
等擀完饺子皮，秦锐也来帮忙包饺子。
跟着关锦这么长时间，他别的没学会，包饺子，做包子倒是学得很好。
有时候，关锦还打趣他，就算是到时候开厂不行，还能去摆摊买饺子和包子去。
秦锐就一脸的黑线，说那他大学不是白上了，这种事是压根不可能出现的。
等饺子包得差不多了，秦锐就让关锦去煎饺子，说剩下的他包就行。
关锦也不跟他矫情，就煎饺子去了。
用的是炸丸子的油。
煎饺子主要是要给水，不能给多了，也不能给少了。
水给多了，饺子软软的，水给少了，又熟不了。
这个量得把握好。
一锅煎饺，也就那么十几分钟就好了。
将饺子用大碗装上，关锦就弄了调料在小碗里，然后冲着秦锐喊道：“锐哥，饺子好了，过来吃。”
秦锐听了，就笑了起来，“你先吃，我这还有两个包了就过来。
关锦也没客气，坐下来就吃了起来。
不得不说，还是荠菜馅的饺子好吃。
秦锐忙完了，手都没洗拿了一双筷子就坐了过来。
咬了一口饺子，秦锐就笑了起来，“还是这个味的好吃。”
“确实好吃，有这些就够我们吃的了。”关锦也笑了起来，随口问道：“你娘是不是想去京市？”
这话让秦锐的筷子顿了一下，随即就点了头，“她是想去，不过咱不能让她去，去了咱们日子还过不过了。”
关锦就了起来，“你知道就好，若是你爹去，我是同意的。”
秦锐就叹了口气，他爹被他娘管了一辈子，又怎么可能会去京市？
就是他想孝敬，有他娘在，那也是别想的。
吃了饺子，秦锐就把碗洗了，关锦则是进屋躺炕上了。
她准备睡一会，晚上就吃晚一点。
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带去的礼品有不少，不过主要还是带的水果。
这样的水果让得杨松都赞叹不已，说已经好久没有吃到这样的水果了。
关锦就笑了起来。
杨松的媳妇是个小个人的女人，很是健谈，而且家务活什么的都是一把好手。
关锦就夸杨松找了个好老婆。
杨松就笑，说是别人介绍的，当时没看上，后来是女方主动追的。
听着关锦就笑了起来，还别说这姑娘是个聪明的，知道自己的幸福自己抓。
大多数时间杨松的老婆都在弄孩子。
一岁的孩子正是学习走路的时候，离不了人。
坐了一会，聊了会天，关锦和秦锐就走了。
本来杨松是要留他两吃饭的，不过关锦里看着带孩子都忙不过来的女人就给拒绝了。
同样都是女人，她不想给别人造成麻烦。
两人从杨松家离开，就去了菜场，这个时候已经有人在卖菜了。
关锦买了好几斤的豆腐，准备做素丸子，还买了一些黑木耳，莲藕等等。
回了家，关锦就让秦锐去挑荠菜，她准备做了素丸子，就把饺子给包了。
虽然就他们两个人，可生活还是要有仪式感的。
更何况，在吃的方面，关锦从来都不是小气的人。
将豆腐炒米，还有大葱给拌再在一起之后，关锦就开始捏素丸子。
做得不多，就一个洗脸盆那么多而已。
这么点一个小时就给捏好了，瞪着秦锐回来烧火，就可以炸了。
炸丸子的火不要很大，所以她没法自己烧，只能等秦锐回来。
秦锐没过一会就回来了，挑了一个篓子的荠菜。
关锦就喊他烧火。
秦锐就笑了起来：“丸子你都捏好了？”
“嗯，就等你回来烧火，就可以炸了。”关锦冲着秦锐笑了起来，人就往厨房去。
秦锐在洗了手之后，也钻进了厨房。
烧火对他来说已经是家常便饭了。
而且，这种炸的东西，火不要大。
等锅里烧了一会之后，关锦将油倒了进去。
等油烧得冒烟之后，她就开始把捏好的丸子放进去炸。
一脸盆的素丸子，炸了有七八锅。
炸的时候，关锦吃了两个，还给秦锐吃了两个。
这种炸的素丸子当时吃是最好吃的，不过考虑到一会还要吃饺子，关锦就没有吃那么多。
把丸子炸好了，关锦就去洗荠菜。
把荠菜洗好之后，她就开始剁饺子馅，有荠菜，五花肉，还有葱。
将饺子馅剁好，关锦就撒上了调料，让饺子馅腌制一会。
她趁着这个时间，就去和面。
秦锐则是去了隔壁借擀面杖。
合了面就放着醒面。
关锦就洗了手躺在炕上吃起了葡萄。
说起来，每天吃水果，才是最狭义的时候。
只是吃着吃着，她人就进空间去了。
看着长得良好的草药和瓜果蔬菜，关锦满意的哼着小曲，坐在田埂上，吃着葡萄。
秦锐进屋的时候，没有看到关锦先是愣了一下，随即就叹了口气，媳妇八成又是到秘密基地去了。
对于关锦有秘密秦锐是一点都不在乎，反正是他媳妇就行了。
他也不着急，自己就进厨房开始和面，将面团切成一个个小剂子。
等把面团切了一半，就开始杆饺子皮。
而关锦就在这个时候从空间出来了，听到厨房的动静就勾唇笑着，走向厨房。
人还没走到厨房，关锦就笑了起来：“哟，这都已经杆这么多了。”
“早点包完，早点吃饺子。”秦锐就看着关锦笑了起来。
关锦走进来，洗了手，就开始包饺子。
夫妻两一个擀，一个包，那叫一个快活。
关锦想起来京市的孩子们，就笑了起来：“也不知道，孩子们现在有没有饺子吃。”
“你就放心吧，有秦秋兰在，饿不着他们。”秦锐就不乐意关锦跟他在一起，还想着那两臭小子，“而且，他们能去两爷爷那蹭饭，饿不着。”
听着秦锐的话，关锦就笑了起来，这是吃醋了啊！
呵呵，连孩子的醋都吃，她有时候是真受不了这么小气的男人。
“好了，我就是那么一说，一会给你煎饺子吃啊！”关锦笑着说了起来。
秦锐这才心情好了，擀饺子皮也快了。
等擀完饺子皮，秦锐也来帮忙包饺子。
跟着关锦这么长时间，他别的没学会，包饺子，做包子倒是学得很好。
有时候，关锦还打趣他，就算是到时候开厂不行，还能去摆摊买饺子和包子去。
秦锐就一脸的黑线，说那他大学不是白上了，这种事是压根不可能出现的。
等饺子包得差不多了，秦锐就让关锦去煎饺子，说剩下的他包就行。
关锦也不跟他矫情，就煎饺子去了。
用的是炸丸子的油。
煎饺子主要是要给水，不能给多了，也不能给少了。
水给多了，饺子软软的，水给少了，又熟不了。
这个量得把握好。
一锅煎饺，也就那么十几分钟就好了。
将饺子用大碗装上，关锦就弄了调料在小碗里，然后冲着秦锐喊道：“锐哥，饺子好了，过来吃。”
秦锐听了，就笑了起来，“你先吃，我这还有两个包了就过来。
关锦也没客气，坐下来就吃了起来。
不得不说，还是荠菜馅的饺子好吃。
秦锐忙完了，手都没洗拿了一双筷子就坐了过来。
咬了一口饺子，秦锐就笑了起来，“还是这个味的好吃。”
“确实好吃，有这些就够我们吃的了。”关锦也笑了起来，随口问道：“你娘是不是想去京市？”
这话让秦锐的筷子顿了一下，随即就点了头，“她是想去，不过咱不能让她去，去了咱们日子还过不过了。”
关锦就了起来，“你知道就好，若是你爹去，我是同意的。”
秦锐就叹了口气，他爹被他娘管了一辈子，又怎么可能会去京市？
就是他想孝敬，有他娘在，那也是别想的。
吃了饺子，秦锐就把碗洗了，关锦则是进屋躺炕上了。
她准备睡一会，晚上就吃晚一点。
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